不知大家旅行時吃到各國美味料理, 回台後是否會因為想念那種滋味而自己動手做看看? 因為回國後很想念英國咖啡館Cafe Rouge的早餐, 於是我決定自己學做看看
下圖就是我在英國喜歡的早餐, 其實材料很簡單, 包含香蕉, 草莓, 藍莓, 一片土司及蜂蜜, 當時在Cafe Rouge吃這道早餐時, 立刻愛上它
在台灣取得相同材料並不難, 於是我就如法泡製, 讓自己能在台灣回味當時在英國吃道的美味早餐, 其實作法很簡單, 我先把吐司用牛油煎至金黃色, 然後放到盤中鋪上切好的香蕉, 草莓, 藍莓, 淋上蜂蜜就完成了
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雖然沒有Cafe Rouge的美麗裝潢幫襯, 但是終於一解相思之苦, 而且其實這種早餐很健康ㄟ, 希望大家都可以動手做自己旅行中喜愛的餐點, 增添生活樂趣喔!
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