歐洲多的是富麗堂皇的奢華酒店, 只要你願意多付錢, 入住設備豪華的頂級飯店不難, 但旅行結束後, 真正讓我回憶起來, 心中暖暖的, 充滿甜蜜感覺的經常是飯店工作人員的服務與互動時給我的驚喜與體驗, 在此分享我在不同國家, 不同城市, 不同星級飯店的入住感受與回憶。
飯店設備陳舊, 服務卻是一流
2020年1月入住布達佩斯5星飯店,雖然那飯店設備陳舊, 我覺得實在未達到5星等級, 但飯店員工卻是非常盡責與體貼。 早餐時, 一位名叫Christina的女服務生, 可能見我獨自一人用餐, 總會過來問我還需不需要甚麼? 另一位帥氣男主管見我一手提包包, 一手端餐盤就很體貼的過來幫我把餐盤端到桌子, 見我一人在自拍就過來問我要不要幫我拍照, 這並不是他們份內的工作, 但他們主動地做這些超過他們工作內容的事情, 讓我這個在嚴冬裡獨自到訪布達佩斯的旅人不僅體驗飯店的高品質服務也感受到匈牙利人的親切與友善, 所留下的不是可以衡量價值的有形物質, 但這飯店一線人員給我的服務, 和我的互動創造了無形的價值, 那就是「 讓客人永遠不會忘記這間飯店!」而且我會希望下次再入住時一定會再看到那幾位敬業的飯店人員。
米蘭飯店門僮遠遠前來協助我和家人拉行李
第一次和家人到米蘭自助旅行入住米蘭大教堂附近的4星飯店, 搭乘捷運在Duomo站下車後, 明明飯店就在某個出口不遠處, 但偏偏不知該走哪個出口, 就算Google也救不了我, 等走出升降梯一看, 距離我們的飯店有一大段距離, 只好拖著行李從米蘭大教堂前經過, 終於來到飯店的最旁邊, 不知好心的門僮哪來的直覺我們是他們飯店的房客, 遠遠看到力不從心, 氣喘吁吁在拉行李的我們就過來幫忙, 這當然給了我很好的印象, 有些飯店的門僮根本就裝沒看到, 但他卻大老遠跑來幫忙, 你說, 這樣的飯店從業人員是不是很熱情呢? 當然, 他的表現就是我們對這家飯店的第一印象, 也是我們對米蘭的第一印象 。
布達佩斯攝氏零下幾度C, 門僮笑臉迎接讓我覺得內心暖暖的
我曾經在2020年1月酷寒的天氣裡抵達布達佩斯萬豪酒店時, 飯店外一位女門僮站在攝氏零下幾度寒風細雪中, 開朗的笑著跟我打招呼, 歡迎我入住她們的飯店, 我當時的反應是:「天啊!這麼冷, 她怎麼一個人站在門口只是要跟客人say hello呢? 」但那是她的工作, 她讓我留下深刻印象, 她把她的工作做出與眾不同的價值了! 也許很多飯店外都有門僮, 但不見得每個人在惡劣的氣候下站在飯店門口還能用熱情的笑容迎接客人。 她那宛如太陽的笑容不僅溫暖了一路風塵僕僕抵達飯店的我, 還讓我印象深刻, 她的熱情也讓我對酒店有了良好的第一印象, 在歐洲入住過這麼多飯店, 她是唯二讓我留下深刻印象的門僮。入住後, 因為想列印文件, 卻不會使用大廳裡免費使用的蘋果電腦, 於是我打電話問前檯, 他們表示可以寄至電子信箱讓他們列印, 我感謝前檯人員的幫助並問他我多久之後下去拿文件呢? 沒想到前檯人員回我:『他會派人幫我送到房間來』, 同樣一件事有不同的做法, 端看做的人願不願意用心去做到最好並且創造價值。
在台灣, 我曾有一次在大雨滂沱中抵達台北香格里拉飯店, 當時行李都已經淋濕, 但一位正在實習的行李員把行李箱送到房間時跟我說:『他已經把行李箱上的雨水擦乾』, 我當時好驚訝那位實習生怎麼會如此細心, 於是我給了他100元小費, 他從業的態度創造了那份工作的價值, 也讓我對遠東香格里拉飯店的服務留下美好印象。 看似簡單的工作套到另一些崗位, 一顆螺絲釘沒拴緊可能釀成意外災難, 一個疏忽可能害慘眾人。 因此, 不管做甚麼工作, 無論再平凡與基層, 都有其意義與貢獻, 只要你願意花腦筋用心思去做, 你的工作價值就越高, 你的貢獻就越卓著, 切莫小看自己的工作。
飯店前檯人員體貼又專業
到國外旅行, 辦理check in手續時通常不就只是掏出護照給前檯人員辦理手續罷了, 如果飯店人員多跟你寒暄一句就已經算是友善了, 但有一次我到米蘭旅行, 抵達飯店check in時, 也許見我獨自旅行, 擔心米蘭中央車站周邊治安很差, 幫我辦理check in手續的男前檯人員就特別叮嚀我要小心, 而且每天進出飯店他們都會和我打招呼, 後來要搭機離開義大利, 一位女性前檯人員又特別建議我不要從米蘭中央車站搭車前往馬爾彭薩機場(Malpensa airport), 最好改從Cadorna station前往比較安全, 我接受她的建議, 果然, Cadorna station是一個比較小, 但比較安全的車站, 所以, 一樣的前檯工作, 不一樣的工作態度, 有不一樣使命感的人會對工作有不一樣的詮釋, 並且給與他人不一樣的服務與幫助, 從而創造不一樣的價值, 做出更有意義的貢獻。
飯店派車人員給我良好第一印象
有一次到義大利的馬焦雷湖度假, 事前發現從火車站到飯店並沒有公共運輸可以搭乘, 於是請飯店派車到車站來接我。當天到站後. 我發現從月台到出口只有一道樓梯, 正當我在發愁該如何把一大一小行李拿下樓梯時, 突然我看到一個身穿制服高舉著『Welcome Family Chou』大字牌的飯店人員, 當我看到他高舉歡迎字牌時, 我心想這還真是我此生受到最熱烈的歡迎啊!平常我們覺得這些飯店從業人員做的事情又雜又微不足道, 但是, 他們卻是我對這間飯店的第一印象, 他在我剛下火車就像「及時雨」般的出現在我面前, 這表示他注意了我的火車抵達時刻, 並且把時間掌控的非常好。 要知道精準掌握如此這般容易誤點的義大利火車, 不讓客人抵達後在車站枯等是很專業的技能, 如果這個飯店人員跟義大利火車一樣常常誤點, 那麼站在月台上, 人生地不熟, 帶著兩顆行李的我應該會覺得自己很狼狽吧! 而且, 他一手一件把我的行李從月台提到車上, 幫我解決問題, 讓我順利抵達飯店, 輕鬆展開度假。
果然抵達飯店完成入住手續後, 飯店人員帶我前往房間, 進房後詳細介紹設施後, 還走到陽台自豪的介紹她們的酒店剛好對面知名島嶼, 以及我可以搭乘船前往觀光, 除了展現她很專業, 還讓我感覺她對自己的工作懷有熱忱, 不像以往記憶中一些帶我前往客房的飯店人員, 制式化不帶感情的說明, 速速退場那般冷漠。因為這些飯店工作人員, 我的住宿經驗非常美好, 開心度假, 充分療癒身心。
後來入住這家飯店期間, 飯店提供往來飯店與城鎮中心的shuttle bus接送, 我再度搭了這位飯店人員開的車, 他接待房客就像我們是常客, 很友善, 親切, 離開飯店那天, 我和一對澳洲夫妻一起搭他的車到車站, 他一個人兩隻手竟然同時舉起3大3小行李箱陪我們走上樓梯, 然後把行李箱放在月台, 離開時, 我給了他5塊歐元, 感謝他幾天來殷勤的服務, 幾個月後, 米蘭成了肺炎疫情的重災區, 這家飯店營業想必也受到重創, 希望下次再造訪馬焦雷湖還能再遇到相同的飯店人員。
Rapallo臨海5星飯店的完美體驗
有次在義大利入住一間 5星臨海飯店, 訂房時想選擇價格較高, 有陽台的面海房型, 但是從飯店官網看到該飯店的房間似乎每種房型的室內布置都使用許多鏡子, 鏡子在西方有不同意義,偏偏睡房太多鏡子是台灣風水的禁忌, 於是我先發電郵與飯店溝通, 表示希望安排的房間至少不要鏡子直接對著床, 飯店表示會盡量幫我安排,但我想飯店應該很難理解我為何提出這種要求。入住當天, 辦完入住手續, 飯店職員陪我們到房間, 介紹房間的環境與陳設後,向我們確認房間是否符合期待, 我表示很滿意, 飯店職員當即拿出一張A4的紙讓我簽名確認房間已經驗收結束。 從來沒有遇到飯店會要求房客簽名確認, 這應該與我事前向飯店要求有關, 所以飯店謹慎行事與用心安排,確保雙方權益。 說實在的, 要特別幫我們安排沒有鏡子對床的房間應該也讓飯店煞費苦心吧? 後來, 那次住宿的經驗非常美好。旅行結束後特別寫信感謝他們, 因為他們把工作做得好棒棒!
一 封 感 謝 函 表 謝 意
每次結束旅行, 拆開回憶滿滿的行囊, 我總會想起入住過飯店的種種, 幾年前, 我開始在旅行結束後寫Thank You Letter給曾經入住過的飯店, 告訴他們我對他們飯店的感受與感謝, 信中我會提起讓我印象深刻的人, 事, 物, 甚至請他們轉知某幾個員工我對他們的感謝, 這些信件寄出後, 我總會收到飯店回信, 這讓我改變了過去長久以來同一家飯店只會入住一次的想法。記得第一次給義大利Rapallo的一家五星飯店寫Thank You Letter, 飯店回信給我提到, 我的感謝函被轉給總經理, 再公開給飯店全體員工, 我相信那家飯店以後應該會做得更好, 因為「鼓勵一定會讓人更有動力進步」, 下一次入住, 我必然會有更美好的體驗。
或許旅遊歐洲時我們只是想放鬆度假,
但有時旅途中的體驗很可能啟發我們,
改變一些思考與觀念,
這正是我如此這般熱愛旅遊的最大原因,
一次偶然的邂逅, 一段簡短的談話, 一個小小的幫助,
造就永不抹滅的回憶,
假期結束後, 一封Thank You Letter感謝入住過的飯店
因為他們, 我擁有很美好的假期
以上是我數十年歐洲旅遊, 住宿飯店的感觸,
在嶄新2023年之初與廣大的讀者分享並祝您
Happy New Year!
*** 圖文皆為原創, 禁止抄襲, 版權所有, 剽竊必究 ***
作者Linda的心聲
因肺炎疫情無法出國旅行, 意外開始了這個網誌來填補無法度假的遺憾心情, 撰寫貼文時屢屢勾起過去旅行的美好回憶, 慶幸以前把握當下, 造訪過許多國家, 我用心的撰寫編輯每一篇貼文, 期使分享的貼文內容不是只有漂亮的照片, 分享親身經驗及心得, 更著重深度介紹景點, 餐廳, 咖啡館的故事與歷史, 因此許多內容都是經過查訪官網翻譯編寫而成, 甚至參考許多相關資訊網站獲得的第一手資訊, 力求內容的正確性, 每篇貼文都耗費多時, 竭盡心力只因我希望Linda風尚生活網誌呈現的是優質的網誌內容, 如果您認同我的理念, 覺得我的網誌符合您的喜愛, 請您訂閱免費Linda風尚生活網誌電子報或追蹤我在facebook上的粉絲專頁不一樣的方式遊歐洲, 更別忘了閱讀完畢時按下每篇貼文尾端右下角的愛心標誌, 讓我知道您喜歡哪一類貼文, 讀者的鼓勵是我繼續寫作的動力, 謝謝大家!
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